母の日のケーキ

母の日に“フランボワーズのケーキ”を焼きました^^　コストコに行った時、やっぱり欲しかったフランボワーズを買ったので（いや、正式には買ってしまった、汗）。　と言うのも、GW中もうケーキは焼かずゆっくりしようと思ってたのに、やっぱり買ってしまったフランボワーズを消費する為に焼きました。　いやいや、母に食べてもらいたくて焼きました（大汗）

シフォンケーキのデコレーションです♪　もっちり、フワフワで美味しい母の日ケーキが出来上がりました^^v



残ったフランボワーズは、ピュレにして冷凍する事に・・・　またシードルのムースでも作ろうかな♪

　　　　　　　　　　甘酸っぱいフランボワーズはお菓子にぴったりです^^