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2006年 10月 09日
今年も恒例の“栗の渋皮煮”を作りました。 少しでも渋皮に傷をつけてしまうといけないので、慎重に鬼皮を剥きます。 何度もゆでこぼし、お砂糖を加えて煮ます。 これから、お菓子のトッピング、またタルト等に大活躍の“栗の渋皮煮”です! 昨日は、10月4日にオープンした、ミント神戸に行って来ましたが、もうすご~~~い人で大変でした。。。 JR三宮駅前にあった神戸新聞ビルがリ・ニューアルされたビルです。 ショッピング、レストラン、映画館、B1は阪神デパート食品館が入っていて、楽しめました。 ビル内に入るまでに、もう列が出来てました(汗) エスカレータに乗るのも、規制がかかっていて、B1からのエレベーターは今は事故防止の為、ストップです(汗、汗、汗) 「なんじゃこらっ!!」って叫びそうになるほどの人ごみ! でした(^_^;) 来週末は、そこの映画館で「イルマーレ」を観る予定です! ちょっと、ミーハーでしょうか? でも、キアヌ・リーブスの大ファンとしては、絶対見逃せません!!
by bleuet-f
| 2006-10-09 16:40
| ブルエのsweets
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