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2023年 01月 21日
2023年がスタートしました。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 暦と言うのは本当に素晴らしいですね! 暦の上では大寒。 昔からこの時期が一番寒い時期。 考え方も行動もデジタルになり、最近では色んな事が大きく変化する毎日ですが、この大寒の寒さは、昔も今も変わらない。 歴史を感じます。 来週の火曜日、水曜日は10年に一度の大寒波が到来するとか。 完璧な防寒対策で挑みます! フランスでは1月6日は、エピファニー。 キリスト教祝日です。 その公現祭に食べるお菓子と言えば、Galette des rois ~ガレットデロワ~。 フランスでは1月中はこのガレットデロワがパティスリーや、ブーランジェリーの店先に並ぶそうです。 中にはフランジパーヌがたっぷりと入っています。 このクリームがまた美味しいんです^^ そして、小さな陶器のお人形を1つ忍ばせます。 このフェーブがあたった人が王様またはお姫様♪ この1年素敵な年になるんですよ^^ 昔はそら豆(サントン)を忍ばせていたそうです。 まだ一度もフェーブ当たったことがありません^^; どんな模様にしようかな!? ドキドキだけど楽しみです^^ 今年はしっかり焼き色を付けました。 美味しいガレットデロワに大満足です^^ 年末、叔父が山から南天を切ってきてくださいました。 サッカー少年が抱えて家の中に^^ 玄関も通らないほどの大きな株!? 見事な南天に家族で拍手! どんな風に生けようか!? すぐに車で松とお花を買いに走りました^^; 黄色のピンポンマムを考えていましたが、いいのがなく、シンビジュウムにしてみました。 本当に立派な南天で、まだまだ今も元気なんですよ^^ 幕ノ内が明けて、松は処分しましたが、南天とシンビは今も綺麗に飾っています♪ 来年も南天お待ちしております^^ 2023年のお正月。 初めてお節料理を作らずに購入しました。 色々迷った挙句、これなら大丈夫かな!? と思って購入したのが、大好きな料理研究家の「大原千鶴さんの口福おせち」。 これに決定! 私は何度か彼女のお料理を作った事がありますが、どれもおいしかったので、この口福お節を注文。 大晦日に大丸まで取りに行きました。 配達でも良かったんですが、大晦日にデパートになんて今までは行く余裕なんてなかったので、今年はどんな感じなのか!? と引き取りに・・・ イタリアの朝食は朝から甘い物を食べます。 私も朝は甘い物をいただく事が多いです! イタリアではこのビスコッティーも朝食に食べると聞いています。 これが私の朝ごはん。 ほんのり甘くて、コーヒーに浸していただくと、簡単で美味しい朝ごはんに♪ 実は今も冷蔵庫の中に仕込んでいるんですよ^^ お正月は家でゆっくりのんびりまったり過ごしていました。 初詣だけ愛犬ちゃんとお参りに。 愛犬ちゃんは、大きな鈴の音が怖くて怖くて^^; 去年あんなに怖がったかな!? 兎年なので、このうさぎのお洋服を引っ張り出して来て、笑! 今年もいい年になりますように・・・ お願いしてきました。 おみくじは中吉。 あっ! 持って帰った方が良かったかしら!? #
by bleuet-f
| 2023-01-21 22:08
| ブルエのsweets
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