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2012年 02月 29日
日の出から日没まで、数分ですが少しずつ、確実に長くなってきているのを実感するこの季節に・・・ 季節はずれのシュトーレンを焼きました^^ 前日にしっかりと数種類のスパイスを練り込みました^^ ブルエのシュトーレンの大ファンになって下さった方からの追加のオーダーをいただいたので♪ たくさんの漬け込みドライフルーツを混ぜ込みながら成形します。 フルーツは大きくカットするのがポイント! 仕上がりがリッチになります♪ 「美味しくな~れ!」と魔法をかけて・・・ オーブンへ^^ あ~季節はずれのクリスマスの香りが家中を包みます。。。 約1kgの"Christ Stollen" 約1月以上お待たせしてしまって、ご迷惑をおかけ致しましたm(__)m たくさんのご注文ありがとうございましたm(__)m
by bleuet-f
| 2012-02-29 22:19
| ブルエのsweets
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