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2013年 01月 16日
初エスカルゴ^^ 実は私エスカルゴをいただいた事がなかったんです。 長いお正月休み、ゆっくりしようと、年末買ってた「エスカルゴ」をオーブンへ・・・ ガーリックバターのいい香り♪ エスカルゴその物は、「美味!」とは言えなかったけど(サザエのつぼ焼き・タニシの佃煮の方がよっぽど美味しい、笑!)、エスカルゴをいただいきながらのワインは最高でした! ほんとワインが美味しいヽ(^o^)丿 さすがフランス料理! ワインを楽しむ為の一品でした。 そして、年末、年始と2回も足を運んだ「モンプリュ」です^^ しかも両日10:00で一番乗り(爆) でも驚きました。 「こんなに早くケーキを食べに来るのも私達だけ!?」なんて話していると、もうお席は満席に・・・ そしてテイクアウトも結構な人。 ちょっと驚きました。 帰り私も、テイクアウト。。。 「ピュイ・ダムール」と、「カフェ・エクレア」 ピュイ・ダムールは「愛の泉」。 昔一度レッスンで習った事があります。 また作ってみたくなりました。 もちろん美味しかったですよ~^^ 2回目に訪れた時、このお店で一番大好きな、「ガトー・オレンジ」! これすっごく私好みで一番大好きなお菓子です^^ 1月6日だったので、ガレット・デロワに心引かれたけれど、やっぱりこれっ! 初詣の時、マリアージュで既にガレット・デロアはいただいてたしね! とにかく、朝のお菓子タイムはこれまたおつなものでした^^ 以前会社のオフィスがこのモンプリュの目と鼻の先だったんです。 今は神戸のオフィスがなくなって、大阪に通っているんですが、神戸にいる頃、モンプリュがあれば、毎日お茶してたかも~(爆) なくて良かったのかな^^; ******* 昨日、「たけしのみんなの家庭の医学」で血管を若返らす方法を紹介してました。 40℃~41℃のお風呂に10分間、肩がかくれるまでどっぷり浸かると言う事でした。 早速、これなら出来そう! と本日実践。 1度目お湯に浸かる時は、9分位は余裕! 後1分が苦しかったけど、でもまあこれなら出来そうと・・・ そして、2度目! これが辛かった(>_<) 地獄でした(>_<) 8分位もう経ったかなって思ってたらまだ3分。 ほんと苦しくて、もがきながら死に物狂いで10分間浸かりました。 お風呂からあがると、酔っ払ったように、ヘロヘロでソファーでバタンキュー(大汗) 身体に良いのか悪いのか^^; 手を上にさえあげれないくらいの状態。 母に冷たいお水を1杯入れてもらい、少しづつ飲むと少しづつ回復! とにかくあれを1週間なんて続けてたら、余計にどこか悪くなりそう!? 様子を見ながら自分にあった時間調整が必要かもしれませんね^^; しかし! ほんとTVでも言ってたように、湯冷めをしない!! いつもならすぐに寒くなるんですが、驚くほど身体がずっとホコホコで、その上回復後はすごくすっきりして逆に気持ちいいんです♪ 先日の健康診断で、頚動脈のエコー検査を受診しました。 異常なし。 脳梗塞等を早期発見できるそうです。 だからと言って油断は禁物! 血管年齢何歳なのかな(笑)
by bleuet-f
| 2013-01-16 21:45
| ひとり言
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Comments(2)
Commented
by
madame-yukiko at 2013-01-18 07:19
bleuet はん* ぼんじゅ*
初のエスカルゴはあかんかったかー ;-) ケーキ美味しそう〜♪ 写真もとっても美しいわ! ケーキって「幸せな気持ち」になるよねー
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Commented
by
bleuet-f at 2013-01-20 19:21
yukikoはん^^
いつもコメントありがとうございます^^ エスカルゴ、美味しい! とは思わなかったんですが、 多分、冷凍物のエスカルゴだったかなでしょうか^^; 高級レストランのお味はまだ食べた事ないので。。。 本場のはやっぱり美味しいんですかね!? ケーキは笑顔になれますよね^^
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