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2014年 02月 22日
今日も朝からとっても冷たい風が吹いています。 来週から、ちょっぴり春らしくなるとか!? そんな中、遠方から素敵な新しい生徒さんが来て下さいました^^ 今日のテーブルフラワーは、チューリップ。 この時期、お花屋さんには、色んな種類のチューリップが色鮮やかに並んでいました^^ そして、私の大好きなファミリアピンクのヒヤシンス。 とっても可愛くて♪ 1輪だけ・・・ 【Omelette aux Bananes ~オムレット・オ・バナーヌ~】 モンサン・ミシェル発祥のオムレット。 ふわふわでしっとりのデザートです。 生徒さんも一口食べて「美味しい~^^」と言っていただけて、とっても嬉しいかったです^^ でも、でも、ほんと優しい、オムレット・オ・バナーヌ♪ お菓子作りはプロ並みの生徒さん。 私の方が色々教えて頂きたいほどです^^; 【Blanc Manger ~ブラマンジェ~】 白い食べ物と言う意味の“ブラマンジェ” アーモンドの風味たっぷりの冷たいデザートです。 ミキサーにかけるの忘れてしまって(大汗) でもしっかりアーモンドの風味は味わえて。。。 (ホッ!) じゃなくて、すみませんm(__)m 生徒さんから素敵なプレゼントをいただきました。 香川県からお見えなので、香川県特産の、「おいり」と言う、とっても珍しいお菓子をいただきました。 見た目にもとっても可愛くて~♪ にっき風味のふ菓子です。 お口の中で「すっ」っと溶けていくので、ついつい手がでちゃう、そんなお菓子です。 「おいり」は、お嫁に行くとき、ご近所にお配りするお菓子だそうです。 (お嫁に来られる時だったかな!?) お雛様のお菓子もいただいちゃました。 我が家のお雛様もきっと大喜びなさいますよ^^ ありがとうございましたm(__)m 初めてお会いするので、ちょっぴり緊張しましたが、とっても素敵な生徒さんで、お会いするなり緊張の糸も緩んでしまいました^^ ブルエの生徒さんは、みなさん素晴らしい方に恵まれているなぁ~と、今日改めて感じました。 素敵なご家族に囲まれて、幸せ一杯の生徒さん。 ほんと遠方から来ていただくことになり、有難うございます。 これからもどうぞよろしくお願い致しますm(__)m 来月は、基礎科はもちろん、特別講習のシュトーレンのレッスンにもご参加して頂くことになりました。 賑やかなレッスンになりそうです^^
by bleuet-f
| 2014-02-22 19:12
| 今田美奈子お菓子教室
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