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2009年 01月 27日
1月は旅行に行った事もあり、オリジナルコースはお休みさせて頂いたので、今年始めてのお菓子教室は、「今田美奈子お菓子教室・研究科」となります。
今月の研究科は・・・ 蓋を開けると・・・ 洋酒がきいた少し大人の「トリュフ」です♪ 2月14日のSt.Valentine's Day目指してがんばりましょう!! 楽しい作り方の「アップル・シュトゥルーデル」♪ ウィーンの銘菓です。 ちょっと、粉糖をふるのを忘れてしまいました(^_^;) そして、こちらのアップル・シュトゥルーデルはウィーンの空港で食べたウィーンでの〆のお菓子です。 でもやっぱり焼きたてのパリッ!としたそれの方が断然美味しいよヽ(^。^)ノ
by bleuet-f
| 2009-01-27 20:43
| 今田美奈子お菓子教室
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